Винсент Шамар Хантер родился 5 августа 1994 года в Детройте (США). Провёл студенческие годы, выступая в NCAA за команду Техасского университета Эль-Пасо, где в разные годы входил в первую и вторую символические пятёрки Конференции США. Профессиональную карьеру начал в «Рино Бигхорнс» из Лиги развития NBA, а в феврале 2016-го подписал контракт с «Панатинаикосом», с которым вышел в 1/4 Евролиги, стал вице-чемпионом и обладателем Кубка Греции.
Перед началом кампании-2016/17 заключил контракт с «Мемфис Гриззлис» и сыграл за клуб 4 встречи в предсезонном лагере НБА. В ноябре 2016 года присоединился к «Автодору», и благодаря успешному сезону в Саратове получил новое предложение от «Мемфис Гриззлис», за который провёл ещё 4 встречи.
В январе 2018 года заключил соглашение с АЕКом, где был признан самым ценным игроком 4-го и 14-го тура Лиги Чемпионов ФИБА и выиграл Чемпионат Греции. Далее последовали два сезона в «Виртусе», золото Чемпионата Италии и титул самого ценного игрока Топ-16 Еврокубка.
В сезоне-2022/2023 выступал за казанский УНИКС, с которым стал чемпионом Единой Лиги ВТБ, после чего перешёл в «Зенит».
Вместе с командой из Санкт-Петербурга в сезоне-2023/24 стал бронзовым призёром Единой Лиги ВТБ, обладателем Суперкубка Единой Лиги ВТБ и Кубка России, принял участие в Матче Всех Звёзд Единой Лиги ВТБ и был признан лучшим защищающимся игроком чемпионата. В сезоне-2024/25 завоевал серебро Единой Лиги ВТБ.
В завершившемся розыгрыше чемпионата статистика центрового составила: 8,4 очка + 5,5 подбора + 1,1 передачи + 1,1 перехвата + 0,9 блок-шота.